Cennet çamuru içinde ne var? Malzemeler: 300 gr çiğ kadayıf, 125 gr pınar tereyağı, 150 gr öğütülmüş fıstık, 550 gr toz şeker, 600 ml su. Cennet çamuru Tatlısı hangi yöreye aittir? Yöresel şerbetli tatlı tariflerine bir yenisi daha ekleniyor. Kilis mutfağının cennet çamuru kadayıf tatlısına çok benzese de mutlaka denenmesi gereken bir tatlı. Cennet çamuru adı nereden gelir? Kilis’in meşhur tatlısı Paradise Mud, koyun sütü pudinginden yapılan bir tatlıdır. “Peki Paradise Mud ismi nereden geliyor?” dediğinizi duyar gibiyiz. 🙂 Paradise Mud tatlısı ismini cennet tadından ve çamur kıvamından alır. Nerenin çamuru meşhur? Kili’nin meşhur tatlısı Cennet Muduru /Katmerci Bekanlar. Kelle…
Yorum Bırak